依賴水的食品和飲料生產(chǎn)
食品和飲料制造商依賴可靠、清潔和安全的水源。除了作為許多產(chǎn)品的活性成分外,水還用于整個(gè)食品和飲料生產(chǎn)過(guò)程,從灌溉農(nóng)作物到清潔和加工。
事實(shí)上,在一些工廠中,高達(dá) 70% 的用水量歸結(jié)為清潔加工設(shè)備。
正確管理水資源的好處
正確管理水資源具有廣泛的好處。除了幫助環(huán)境和確??沙掷m(xù)的未來(lái)之外,減少用水量并盡可能有效地利用我們現(xiàn)有的資源也具有良好的商業(yè)意義。
如此之多,以至于節(jié)水可以直接降低生產(chǎn)成本并提高運(yùn)營(yíng)效率。
智能水報(bào)告概述了企業(yè)應(yīng)就用水和管理采取行動(dòng)的十個(gè)理由。除了降低成本和提高效率外,它還強(qiáng)調(diào)了公司聲譽(yù)、社會(huì)和企業(yè)責(zé)任、避免生產(chǎn)中斷、
防洪、降低能源使用、法規(guī)合規(guī)性和投資者期望。
實(shí)用指導(dǎo)
無(wú)論是從道德、環(huán)境還是商業(yè)角度來(lái)看,大多數(shù)人和組織都認(rèn)為有效地管理水資源是有意義的。很多企業(yè)已經(jīng)開始。
通過(guò)清管技術(shù)節(jié)水
2016 年,可持續(xù)加工和“綠色”倡議是食品和飲料制造商的主要優(yōu)先事項(xiàng)。因此,節(jié)水已經(jīng)成為許多企業(yè)的重要議程。許多組織正在研究他們可以實(shí)施的不同類型的技術(shù)來(lái)幫助解決這個(gè)問(wèn)題。
DMPS 提供的清管系統(tǒng)技術(shù)用于通過(guò)減少浪費(fèi)來(lái)提高產(chǎn)量和提高效率。除了顯著減少?gòu)U物(回收高達(dá) 99.5% 的液體)外,減少用水量也是食品、飲料和飲料公司清管系統(tǒng)的主要優(yōu)勢(shì)之一。
例如,在食品和飲料生產(chǎn)中,當(dāng)管道應(yīng)清洗或更換產(chǎn)品時(shí),通常用水沖洗產(chǎn)品。如果使用就地清洗,第一階段可以是在開始化學(xué)或基于清潔劑的清潔過(guò)程之前通過(guò)用水沖洗去除大部分產(chǎn)品殘留物。
然而,如果大部分產(chǎn)品已經(jīng)被衛(wèi)生清管系統(tǒng)清除,那么長(zhǎng)時(shí)間沖洗的需求就會(huì)大大減少(有時(shí)甚至可以消除。這會(huì)大大減少用水量。